Gewinnspiel-Aktion „Gesunder Warenkorb“

Zwischen gesunder Ernährung und „gesunder“ Bewirtschaftung der Erde gibt es erstaunlich viele Übereinstimmungen. „Wir wollen mit dem Gewinnspiel ‚Gesunder Warenkorb‘ das Bewusstsein für Gesundheit und Nachhaltigkeit am Beispiel des eigenen Einkaufs schärfen“, erklärt Univ. Prof. Dr. Kurt Widhalm, Präsident des ÖAIE.

Mitmachen ist einfach: Konsumenten schicken ein Foto ihrer Rechnung eines „gesunden Einkaufs“ an office@oeaie.org. Anschließend wird der Einkauf von einer Jury international renommierter Wissenschaftler nach Nachhaltigkeit und Gesundheit bewertet. Die Einsender, die den Anforderungen am besten gerecht werden, erhalten attraktive Preise. Bei dem Einkauf soll es sich um Lebensmittel für 2-3 Tage handeln. Mitmachen kann jeder Haushalt, egal ob Familien, WGs, Paare oder Singles, wichtig ist nur, dass die Personenanzahl bei der Einreichung angegeben wird. Das Gewinnspiel läuft von 1. Juni bis 30. Juni 2022.

„Letztendlich sind es Lebensmittelgruppen, die einen Warenkorb aufwerten: frisches Gemüse, Kräuter und Obst, möglichst wenig verarbeitete und prozessierte Produkte, ein geringer Anteil an Fleischerzeugnisse, Knabbereien und Süßigkeiten. Zwei Drittel des Warenkorbes sollten aus pflanzlichen Lebensmitteln und Speisen bestehen“, gibt Diätologin Maddalena Strukul noch einen Tipp. Schlussendlich entscheidend ist der gesamte Einkauf, in dem sich ab und an auch einmal eine Flasche Wein oder ein Stück Schokolade finden darf.

„Das Gewinnspiel ist auch als eine bewusstseinsbildende Maßnahme zu einer derzeit weltweit grassierenden Pandemie einer nicht ansteckenden Krankheit zu sehen“, sagt a.o. Univ. Prof. Dr. Christian Zauner, Bereichsleiter der Internistischen Intensivstation an der Medizinischen Universität Wien, „Ich spreche von der Pandemie des Übergewichtes und der Fettleibigkeit, welche zunehmend auch bei Kindern und Jugendlichen um sich greift“, betont Zauner.

Auch die ÖAK unterstützt die Gewinnspielaktion. „Wichtig ist es auf den ökologischen Fußabdruck des Warenkorbes zu schauen, dass man mehr pflanzliche und weniger tierische Produkte kauft und isst. Hier soll der Fokus auf das ‚bewusst Ernähren‘ gelegt werden. Und man darf auch nicht vergessen: Jeder Einkauf bewirkt eine Veränderung“, unterstreicht Dr. Herwig Lindner, erster Vizepräsident der Österreichischen Ärztekammer und Präsident der Ärztekammer Steiermark.

Foto: ©iStock